 |
| {credits} |
Come? Innanzitutto pianificando per tempo il menù, che deve
essere pratico, possibilmente da afferrare con le dita e di piccole porzioni di
modo da poterlo mangiare in un boccone (il famoso finger food);
 |
| {credits} |
perfette anche
le insalate fredde, non solo di riso ma anche di farro, kamut, orzo, da condire
con verdure fresche di stagione ed erbe aromatiche.
 |
| {credits} |
Disporrete una fila di
piattini,di modo che gli ospiti si possano servire, e posatine in legno, più
ecologiche e carine di quelle in plastica. Ideali anche piccole frittatine e,
perché no, anche una quiche.
 |
| {credits} |
Per i dolci largo spazio alla fantasia: torte da
tagliare a cubetti, cupcakes, muffins e tutti questi dolcetti mignon che vanno
tanto in voga ora; non dimenticate però la tradizione, le emiliane, ad esempio,
potrebbero fare una bella simil Barozzi (la vera ricetta è segreta e sarebbe riduttivo chiamarla torta al
cioccolato ;).
 |
| {credits} |
Le bevande, oltre ad essere necessarie, hanno un grande
potenziale decorativo: via libera a succhi colorati, bollicine, cannucce
variopinte, targhette.
 |
| {credits} |
Se la vostra festa è di pomeriggio trasformatela in un "Tea Garden Party" con varie degustazioni di tè.
 |
| {credits} |
La frutta, messa in bicchierini od in piccoli coni,
regala una sensazione di dolce freschezza.
 |
| {credits} |
L’allestimento non è una semplice apparecchiatura ma si
avvale dei vostri oggetti preferiti presi dall’arredamento degli interni: una
cornice, un cestino porta uova, alzatine, gabbiette per gli uccellini, vasi di
fiori, candelabri, lanterne, bottiglie e tutto ciò che il vostro gusto vi
suggerisce.
 |
| {credits} |
 |
| {credits} |
 |
| {credits} |
Bisous!
Martina
di Cipria Rétro
