giovedì 1 marzo 2012

Piccola pasticceria

Amo spassionatamente la piccola pasticceria. Oltre ad essere buonissima
è anche molto scenografica. Prendiamo i cupcakes: se l'impasto per i 12 pirottini
lo mettessimo in un'unica teglia verrebbe fuori una specie di ciambella.
Invece no: piccole monoporzioni decorabili una diversa dall'altra, magari con del pizzo
che li rende ancor più femminili......

.....oppure con dei piccoli ribes per disegnare sfiziosi pois!



Altri esempi? I classici biscotti di pastafrolla, glassati di rosa, diventano un romantico regalo.....


....a cui potremmo abbinare delle meringhe declinate nello stesso colore!


E per finire, i dolci al cucchiaio. Una golosissima mousse al cioccolato,
ma pensate anche al mascarpone: tanti piccoli bicchierini,
magari decorati ognuno con un cioccolatino diverso.....uhm, che fame!


Vi lascio, naturalmente, tutte le ricette che mi hanno donato le French&BontonBloggers
di cui vi ho presentato le immagini e adesso, tutte in cucina a sperimentare!

CUPCAKES:
Laura - Ricevere con Stile cupcakes con pizzo
Martina - Cipria Retrò cupcakes con ribes
(potete utilizzare in entrambi i casi la ricetta di Martina)





A presto!
Chiara



13 commenti:

  1. Anche io la amo, ma per motivi di dieta posso solo limitarmi ad osservarne la bellezza visiva!

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  2. Concordo.. soprattutto se si è in due.. le torte risultano davvero scomode ;)

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  3. Si piace tantissimo anche a me, è decisamente molto scenografica ma per motivi di tempo e quantità spesso ripiego sulle torte.

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  4. Belli e buoni....una bellissima idea per una festa di compleanno très chic!!!Baci.Cri.

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  5. Meravigliose queste foto: prima o poi mi cimenterò in questa sfida culinaria!

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  6. Che post super goloso!Bellissimo davvero!Qualcosa sperimenterò sicuramente,con grande gioia di mia figlia!:-)

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  7. Bellissimo post Chiara! ;-))

    Alice

    laparigidimariaantonietta.blogspot.com

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  8. Oh my!! Sono appena arrivata al tuo blog...che MERAVIGLIA!!!! E' divino!!! Il tuo lavoro e' incredibile. Il tuo gusto impeccabile!! Grazie!! Ti seguiro' con immenso piacere!

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  9. Che meraviglia!
    Bisognerà sperimentare anche queste ricette, nel frattempo ho trovato la farina di mandorle.

    baci
    Monica

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  10. Oh my goodness, everything is so beautiful, and looks so yummy!!
    Sending you wishes for a wonderful weekend!

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  11. no,no,no,no,no, non puoi farmi questo! Oggi è il mio primo giorno di dieta (e sono quasi le 12 fra l'altro, quindi la fame sta iniziando a divorarmi) non puoi scrivere post simili!
    Comunque sono davvero invitanti, che voglia :/

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  12. Grazie a tutte, con un pò di ritardo perchè il pc ha fatto le bizze questa settimana!

    Vi aspetto comunque oggi pomeriggio con un nuovo post!

    Chiara

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